BRISE D’ÉTÉ 2024

SOMERSET ET RADISSON

Vinification
Grappe soigneusement cueillie à la main et soumise à un pressurage direct. La fermentation est spontanée et son élevage s’effectue sur lies fines en cuve d'inox. Mise en bouteille sans collage, ni filtration et aucun sulfite ajouté.

Cépage
Somerset et Radisson

750 ml
11% alc./vol.